Qui suis-je ?

Votre animatrice boulangère s’appelle Laurie Derhet, ergothérapeute reconvertie dans la boulangerie artisanale. Autour du Pain est une activité de transmission de savoirs, savoirs-faire et savoirs-être sur la panification traditionnelle principalement au levain. Les ateliers se déroulent à Hastière et environs, s’adressent à tous, et s’adaptent aux habilités et envies gourmandes!

Actualités

  • mardi 21 mars: atelier pain aux graines (levain) – toute la journée à Hastière – avec Caroline du Réseau Radis, du grain au pain 
  • vendredi 7 avril (férié): atelier pain aux graines (levain) à Hastière – zoom sur la boulange 
  • lundi 29 mai (férié): atelier brioche pour duo adulte-enfant – avec Caroline du Réseau Radis

Et bientôt : atelier pizza, foccacia, biscuits…

Si vous désirez être informé du programme des ateliers, envoyez vos coordonnées à Laurie, vous recevrez par mail chaque invitation ! 

Les premières étapes : Pétrissage manuel

Restons en contact

Pour plus d’infos, s’inscrire à un atelier, partager une idée, proposer un atelier dans votre structure ou ailleurs,…
Contactez Laurie via [email protected] ou au 0499.37.88.79 !
Au plaisir de se rencontrer « Autour du Pain » !


Vous pouvez installer l'extension Contact Form 7 et aller dans Personnaliser → Section : Contact → Contenu de section pour afficher un formulaire de contact.


Contact

04 99 37 88 79
laurie@autourdupain.be